Sezónnost a čerstvost
Vaříme z toho, co nám právě dala příroda. Naše menu se mění s ročními obdobími, abychom vám přinesli to nejlepší z českých i evropských surovin. Spolupracujeme s místními farmáři a dodavateli, denně používáme čerstvé suroviny bez polotovarů a sezónní speciality vždy vyznačujeme přímo v menu.